Risotto al caffè Pablita

Risotto al caffè Pablita

Una ricetta che nessuno si aspetta, semplice, ma di grande effetto. Il tempo di preparazione è lo stesso dei risotti classici, il sapore però sarà davvero unico. Che ne dite di stupire i vostri ospiti portando in tavola il caffè…ad inizio pasto? Ingredienti per...
I 10 paesi che bevono più caffè

I 10 paesi che bevono più caffè

Le prime prove relative al consumo di caffè risalgono al 15mo secolo in Yemen, ma la prima immagine che spesso ci viene in mente quando si parla della bevanda è quella di un espresso all’italiana. Tuttavia né l’Italia né lo Yemen appaiono nella...
Curiosità dal mondo del caffè

Curiosità dal mondo del caffè

Sappiamo che il caffè ci piace tanto, al punto da essere per molti italiani una bevanda assolutamente irrinunciabile.Sappiamo quali sono gli effetti della caffeina sul nostro organismo, abbiamo imparato come conservarlo in casa e come riconoscerne uno veramente buono....