Croissant alla crema di caffè

Croissant alla crema di caffè

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 pasta sfoglia (rotoli) 2 tuorlo 80 gr nocciole sgusciate 70 gr zucchero 1 bustina vanilina 1 cucchiaio maizena 1 cucchiaio caffe’ macinato Pablita 0.5 dl caffe’ moka in tazza q.b. zucchero a velo PREPARAZIONE 1) Passa al mixer...
Cocktail analcolico all’arancia

Cocktail analcolico all’arancia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 Espresso Ghiacciato NIRON’S COFFEE 60 ml Succo di arancia Fettine d’arancia PREPARAZIONE Versare in un bicchiere alto il contenuto dell’Espresso ghiacciato Niron’s coffe, il caffè freddo biologico frizzante, con l’aggiunta...
Caffè shakerato

Caffè shakerato

INGREDIENTI 100 GR caffè 8/10 cubetti di ghiaccio 50 grammi di zucchero di canna liquido PREPARAZIONE Per preparare il caffè shakerato iniziate facendo raffreddare la coppa o il bicchiere (il caffè shakerato andrebbe servito nella coppa del martini) in cui servirete...
Scaloppe di branzino al vapore di caffè

Scaloppe di branzino al vapore di caffè

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 filetto di branzino di circa 400 gr latte 2 cl caffè in chicchi 300 gr Caffè in polvere 80 gr Erbe aromatiche 80 gr sale e pepe q.b PREPARAZIONE Tagliate il filetto di branzino in 4 scaloppe e conditele con sale e pepe. Fatele rosolare su...
Liquore al caffè

Liquore al caffè

Ingredienti per 1,2 lt di liquore: 50 gr di caffè macinato Armeno. 250 ml di alcol 500 di zucchero 1 stecca di vaniglia 500 ml di acquaPROCEDIMENTOCon la vostra cara moka preparate tanti caffè quanti ne vengono con i 500 ml di acqua e i 50 gr di caffè macinato Armeno....
Cornetti alla crema di caffè

Cornetti alla crema di caffè

Ingredienti per 4 persone: 1 cucchiaio di Maizena. 80 gr. di nocciole sgusciate. 2 pezzi di pasta sfoglia. 2 tuorli. 1 bustina di vanillina. 70 gr. di zucchero. Zucchero a velo. 1 cucchiaio di caffè macinato Armeno. 5 dl di caffè ArmenoPRODECIDIMENTOTrita con il mixer...