Visite Guidate con Imprese aperte

Visite Guidate con Imprese aperte

Anche nel 2024 Torrcaffè apre le porte del suo stabilimento in primavera e in autunno per gli appuntamenti organizzati dall’Unione Parmense degli Industriali e da Parma Io ci Sto, insieme ad altre aziende eccellenti del territorio per far scoprire da vicino come...
La scelta del legno

La scelta del legno

La scelta della legna e la sua tipologia giocano un ruolo cruciale nel determinare il risultato finale del caffè. Utilizzando legni selezionati e stagionati, l’azienda assicura una fiamma viva e costante, che esalta le caratteristiche sensoriali del caffè senza...
Torta soffice al caffè

Torta soffice al caffè

INGREDIENTI 3 uova 300g di zucchero 150ml di caffè 200g di burro fuso 320g di farina 1 bustina (16g) di lievito per dolci PREPARAZIONE In una ciotola rompiamo le uova e frulliamo con uno sbattitore elettrico. Ora aggiungiamo gli altri ingredienti uno alla volta e...