Croissant alla crema di caffè

Croissant alla crema di caffè

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 pasta sfoglia (rotoli) 2 tuorlo 80 gr nocciole sgusciate 70 gr zucchero 1 bustina vanilina 1 cucchiaio maizena 1 cucchiaio caffe’ macinato Pablita 0.5 dl caffe’ moka in tazza q.b. zucchero a velo PREPARAZIONE 1) Passa al mixer...
Le cialde di caffè

Le cialde di caffè

Le cialde di caffè nacquero a metà degli anni 70 per potersi gustare un espresso buono come al bar anche in casa. Successivamente nacquero vari formati differenti e le capsule, a volte creando anche confusione nel consumatore. Le cialde più usate sono delle...
Cocktail analcolico all’arancia

Cocktail analcolico all’arancia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 Espresso Ghiacciato NIRON’S COFFEE 60 ml Succo di arancia Fettine d’arancia PREPARAZIONE Versare in un bicchiere alto il contenuto dell’Espresso ghiacciato Niron’s coffe, il caffè freddo biologico frizzante, con l’aggiunta...
Il caffè del Brasile

Il caffè del Brasile

Amante del clima caldo e umido, caratterizzato da abbondanti piogge e temperature medie tra i 15° e 25°C, il caffè viene coltivato in diverse parti del mondo, nelle aree comprese tra i due Tropici. I principali paesi produttori sono in  Sud america, America...
Come preparare un buon caffè con la moka

Come preparare un buon caffè con la moka

Le capsule sono comode, pronte all’uso e in un istante hai il tuo caffè pronto. Però vuoi mettere il gorgoglio della moka, il profumo che si spande in cucina? Diciamolo, la moka nonostante i suoi anni ha sempre un c erto fascino. E se finisci le capsule è sempre...