Torta soffice al caffè

Torta soffice al caffè

INGREDIENTI 3 uova 300g di zucchero 150ml di caffè 200g di burro fuso 320g di farina 1 bustina (16g) di lievito per dolci PREPARAZIONE In una ciotola rompiamo le uova e frulliamo con uno sbattitore elettrico. Ora aggiungiamo gli altri ingredienti uno alla volta e...
Croissant alla crema di caffè

Croissant alla crema di caffè

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 pasta sfoglia (rotoli) 2 tuorlo 80 gr nocciole sgusciate 70 gr zucchero 1 bustina vanilina 1 cucchiaio maizena 1 cucchiaio caffe’ macinato Pablita 0.5 dl caffe’ moka in tazza q.b. zucchero a velo PREPARAZIONE 1) Passa al mixer...
Le cialde di caffè

Le cialde di caffè

Le cialde di caffè nacquero a metà degli anni 70 per potersi gustare un espresso buono come al bar anche in casa. Successivamente nacquero vari formati differenti e le capsule, a volte creando anche confusione nel consumatore. Le cialde più usate sono delle...
Cocktail analcolico all’arancia

Cocktail analcolico all’arancia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 Espresso Ghiacciato NIRON’S COFFEE 60 ml Succo di arancia Fettine d’arancia PREPARAZIONE Versare in un bicchiere alto il contenuto dell’Espresso ghiacciato Niron’s coffe, il caffè freddo biologico frizzante, con l’aggiunta...
Il caffè del Brasile

Il caffè del Brasile

Amante del clima caldo e umido, caratterizzato da abbondanti piogge e temperature medie tra i 15° e 25°C, il caffè viene coltivato in diverse parti del mondo, nelle aree comprese tra i due Tropici. I principali paesi produttori sono in  Sud america, America...