Während der Triestespresso Expo, an der Torrcaffè als Aussteller teilnahm und seine neue Prestigio-Linie von Kapselmaschinen mit geschlossenem System präsentierte, wurde die fünfte Ausgabe des „Führers zu Italiens Kaffees und Röstereien“ vorgestellt.
Diese Ausgabe wurde erneut von Andrej Godina und Mauro Illiano herausgegeben. Sie vereint sorgfältig ausgewählte italienische Kaffeeproduzenten aus allen Regionen des Landes und bietet einen umfassenden Bewertungsparcours: Die Kaffees werden nach einem einheitlichen Protokoll blind verkostet und anhand des Macinini-Bewertungssystems beurteilt (1 Mühlstein für gut, 2 für sehr gut, 3 für ausgezeichnet).
Torrcaffè nahm in den Kategorien Espresso, Moka und Einzelportionen teil und konnte in jeder Kategorie eine Auszeichnung erzielen. Die Mischung Mr. Pablo erhielt dabei die Höchstbewertung von 3 Macinini.
Eine weitere Bestätigung für die Qualität der handwerklichen Röstkunst von Torrcaffè, die auf einem traditionellen Röstverfahren mit Holzfeuerung basiert.
