Ricette con il caffè

Cornetti alla crema di caffè

Cornetti alla crema di caffè

Ingredienti per 4 persone: 1 cucchiaio di Maizena. 80 gr. di nocciole sgusciate. 2 pezzi di pasta sfoglia. 2 tuorli. 1 bustina di vanillina. 70 gr. di zucchero. Zucchero a velo. 1 cucchiaio di caffè macinato Armeno. 5 dl di caffè ArmenoPRODECIDIMENTOTrita con il mixer...

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Filetto di maiale al caffè e zucchero di canna

Filetto di maiale al caffè e zucchero di canna

INGREDIENTI 1 cucchiaio caffe' macinato 0.5 cucchiaino cumino 700 grammi maiale filetto q.b. olio extravergine d'oliva 2 cucchiaini paprika affumicata q.b. pepe q.b. peperoncino in polvere q.b. sale 0.5 bicchiere vino...

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Tronchetto di Natale al caffè

Tronchetto di Natale al caffè

INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA Farina 200 g Sale 1 pizzico Lievito in polvere 1 bustina Caffè 1 cucchiaino Cacao amaro 2 cucchiaini Uova 5 Vaniglia 1⁄2 cucchiaino Zucchero 150 g PER LA FARCITURA Panna 200 ml...

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Plumcake al caffè

Plumcake al caffè

Ingredienti 180 g di farina di tipo 2 100 g di zucchero integrale mascobado 100 ml di latte 40 g di frumina 80/100 ml di caffè amaro 2 cucchiaini di polvere di caffè 110 g di olio di mais Scorza grattugiata di 1 arancia bio Mezza bustina di lievito per dolci...

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Pollo in crosta al profumo di caffè

Pollo in crosta al profumo di caffè

Ingredienti per 4 persone: 8 fusi di pollo. 2 uova. 100 gr di farina. 200 gr di pangrattato. 1 cucchiaio di caffè macinato Pablita. Olio di semi per la frittura. Sale e pepe qb. 2 peperoni rossi. 1 peperoncino. 1 piccola cipolla bianca. Olio d’oliva qb. Aceto e...

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